Este manga narra el encuentro entre Ferran Adrià y Hiroyoshi Ishida, cuando el chef japonés se trasladó junto a todo su equipo del Mibu a elBulli para, durante una semana mágica, reproducir fielmente la experiencia de degustar la cocina kaiseki de uno de los restaurantes más exclusivos del mundo.
MIBU - EL BULLI
SKU: 9788467921052
$13,50Precio
# de páginas: 176
Editorial: NORMA
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788467921052
Categoría: SEINEN MANGA
Tamaño: Grande